lunes, 3 de noviembre de 2025

“La ciencia está clara: las políticas ‘inteligentes’ sobre el alcohol pueden prevenir el cáncer”



Las pruebas vuelven a ser contundentes: no existe un nivel seguro de consumo de alcohol. El alcohol es una causa demostrada de hasta 7 tipos de cáncer, y las políticas públicas bien diseñadas pueden reducir su consumo y, con ello, prevenir miles de casos de cáncer cada año. Así lo confirma la Organización Mundial de la Salud (OMS Europa) en su reciente comunicado (14 de octubre de 2025) The science is clear: smart alcohol policies can prevent cancer, coincidiendo con la publicación de los Manuales de Prevención del Cáncer de la IARC (International Agency for Research on Cancer), volúmenes 20A y 20B.

🔬 El alcohol y el cáncer: una relación indiscutible

La IARC clasificó hace años el consumo de alcohol como carcinógeno del Grupo 1. Se asocia especialmente con cáncer de mama, colon-recto, cavidad oral, hígado, laringe y esófago. En la Región Europea de la OMS y particularmente en los países de la UE, el consumo de alcohol es especialmente elevado, y el cáncer ya es la primera causa de muerte. En la Unión Europea, en 2020, se estimaron más de 111.000 nuevos casos de cáncer atribuibles al alcohol, entre ellos: 36.900 de colon-recto, 24.200 de mama, y 12.400 de cavidad bucal. El 70% en hombres. Las muertes prematuras por cáncer atribuibles al alcohol tenían un coste económico de alrededor de 4.58 mil millones de € solo en la UE (2018) —y eso solo una parte del impacto global del consumo de alcohol.

⚙️ Qué dicen los nuevos manuales de la IARC

·        Volumen 20A “Reducción o cesación del consumo de bebidas alcohólicas”: demuestra que reducir o abandonar el consumo de alcohol disminuye el riesgo de cáncer, incluso después de años de consumo.

·        Volumen 20B “Políticas sobre el alcohol”: identifica qué políticas públicas son más efectivas para lograr esa reducción.

La OMS ha apoyado la elaboración de estos manuales, y el volumen 20B es un producto del proyecto WHO/EU Evidence into Action Alcohol (EVID-Action), cofinanciado por la Unión Europea.

🧭 Qué políticas funcionan

Las medidas con mayor evidencia de efectividad incluyen:

  • Intervenciones que aumentan los impuestos o establecen precios mínimos.
  • Intervenciones que elevan la edad mínima para comprar o consumir alcohol.
  • Intervenciones que reducen la densidad de puntos de venta de alcohol o limitan los días u horas de venta.
  • Prohibiciones estrictas de la publicidad del alcohol.
  • Monopolios gubernamentales que controlan la venta de alcohol.
  • Otras intervenciones coordinadas que combinan múltiples políticas.

Estas políticas no solo reducen el consumo de alcohol, sino que también salvan vidas, ahorran costes sanitarios y generan ingresos fiscales que pueden reinvertirse en salud pública. También funcionan las intervenciones basadas en la atención sanitaria para abordar los daños en personas con “trastornos debidos al consumo de alcohol”, que incluyen principalmente un “patrón de consumo perjudicial de alcohol” y la “dependencia del alcohol”, así como en personas con otras afecciones de salud causadas por el “consumo perjudicial de alcohol”.



🏥 Implicaciones para la Atención Primaria

Desde la consulta, los y las profesionales de medicina de familia podemos desempeñar un papel clave complementario a las políticas estructurales:

  • Identificar el consumo de riesgo mediante herramientas como AUDIT-C.
  • Ofrecer intervención breve y consejo motivacional, incluso en pocos minutos.
  • Normalizar el mensaje: el alcohol no forma parte de un estilo de vida saludable.
  • Apoyar las políticas basadas en evidencia, que crean entornos más saludables para nuestros pacientes.
También es importante denunciar la influencia de la industria del alcohol en congresos como SEMERGEN Granada 2025. Los expertos señalan que el consumo moderado de cerveza se habría asociado con posibles efectos prebióticos debido a los polifenoles presentes en esta bebida fermentada.  Compañeros de SEMERGEN:  los conflictos de interés son evidentes en la promoción del consumo de cerveza que hacéis. Lo de consumo “moderado” es una triquiñuela de la industria del alcohol pues puede generar una percepción de “consumo seguro”, lo cual no está respaldado por la evidencia como indica EL IARC. El consumo de cerveza no forma parte de un estilo de vida saludable y no forma parte de la Dieta Mediterránea.

💡 En resumen

“Reducir el consumo de alcohol salva vidas y previene cánceres. Las políticas eficaces existen, y la Atención Primaria puede ser un aliado esencial para hacerlas realidad.” La ciencia es clara: la prevención del cáncer pasa también por políticas inteligentes sobre el alcohol.

 Paco Camarelles

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